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天然醸造無添加発芽玄米味噌[500g] 688006

基本調味料 - 味噌
※従来700gで販売していた商品の規格を変更しました。中身は同一です。信州産の原料にこだわり、特に発芽玄米は安曇野の農家で作られたコシヒカリを使用!
50年の蔵人が見事に糀にし、発芽玄米本来の旨みと甘みを引き出しました。
発芽玄米自体のギャバなどの栄養成分と吟醸と書いてある通りに信州産の中でも等級品の上質な物を使い、ヘルシーで甘みがありまろやかな味噌です!味噌汁にすると一等米こしひかり発芽玄米糀が浮かびます。
野菜に付けてたべても美味しいです。
熟成期間一年。塩度約10.7%
商品コード 688006
JANコード 4531408880063
内容量 500g
原材料 大豆(国産大豆、遺伝子組換えでない)、米、食塩
賞味期限 常温180日
商品ガイド 熟成期間一年。塩度約10.7%
保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保管して下さい。開封後は冷蔵庫で保存
製造メーカー 合資会社山万加島屋商店(長野県岡谷市)

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